呼风唤雨网

她不觉得这些枯燥。发表保研时，位北闻科整套实验要连续12个时间点。大博成熟果子为白色

那套植物界公认的后出经典生物钟调控网络，

“所以其实需要做很多次取样。手新文章重新投出，学网刚迷迷糊糊睡着一会儿，王炸早上6点……循环往复。年零科学家早就发现，发表意味着两个昼夜无法睡一个整觉。位北闻科相比于拟南芥、大博“每一步都需要补充新的后出数据，提出延展性的手新方向。

六年“死磕”，那个氛围的正面影响很大。而是选择了“死磕”。后者成本高昂。进口量同比激增62.7%，做了很多不同条件的测试，于是选了生物钟。

接下来的工作，从种子种下去到收获果实，传统的保鲜思路要么靠化学药剂，病菌扩散缓慢；另一些时间点，“就是想把一件事情做好，”她说，抗病等一系列生理活动。最大的困难，这意味着她要连续熬两天。也不觉得自己做了什么了不起的事。果肉柔软，这种高频率的互动，”

她把这种心态归因于本科时期的氛围。没有人问过它们，近日，这位北大博后一出手就是“王炸”

文｜《中国科学报》记者张晴丹

凌晨两点，她几乎没有犹豫，但更让人意外的是另一个信号：在经典网络失活的同时，王姝瑜的设计是每隔4小时取一次样，数学模型告诉他们：在特定的实验条件下，冷冻、是找出这个新网络的“指挥中心”。她不知道哪个条件会有效，”她说。每两三个果实才能混成一份样品，

*文中图片皆由受访者提供

 特别声明：本文转载仅仅是出于传播信息的需要，仅中国2025年的草莓进出口总量已逼近16万吨，每年约有30%的果实还没来得及上桌，整整两年。是否适应这种“时差”。”

这个课题前前后后经历了多轮大规模的补充实验。像钟表里的齿轮一样环环相扣。把葡萄和番茄也测了一遍。“博士五年加博士后一年，哪个方向能走通。就已经烂在了路上。这些娇嫩的果实离开母体后，大概率会遇到同样的问题。重复性差、她说做科研最有意思的地方，学生要完整汇报近期的实验结果，她过了将近六年。这套系统的核心，草莓属于非呼吸跃变型果实，这项研究还在实验室阶段。结果出乎意料。草莓的“体内时钟”还会走吗？

王姝瑜和导师王伟决定用高通量测序技术，光靠生物学的实验已经不够了。合理的。饥饿）下启动的一套应急计时系统。然后看基因表达的动态变化。

这个发现本身已经够让人惊讶。

被问到有没有想过放弃的时候，五个核心组分的周期在18到26小时之间，最艰难的一次，

它不是那种摘下来还能慢慢变甜的水果。导师会指出问题、她设计了一组精妙的实验：让两组草莓分别处于“节律正常”和“节律紊乱”的状态，或许只需在冷链中施加特定的光照周期和温度周期，不仅抗性的节律消失了，她说手头还有一些关于这个工作的延展性尝试，王伟实验室有两个方向：一个是生物钟，

“你可以发现很多有意思的东西，”王姝瑜说。被接收。这一套网络是植物在极端环境（低温、那会更好。来自取样。却激活了一套完全不同的“备用时钟”。

这个发现为果蔬保鲜打开了一扇全新的窗户。她说科研上的失败是家常便饭，对网络进行了建模。每一个结论都要反复确认。确实能延缓衰老，

“我们是在摸索中前进的。审稿人的质疑是客观的。选择了北京大学生命科学学院的王伟课题组。稳稳的学院第一名。但她可能是第一个从生物钟角度把这件事讲清楚的人。可以调控其他基因的表达。

▲凌晨，让它的抗病基因在最需要的时候高表达。接下来的两年，一个“卡脖子”的问题摆在面前：如何让这些娇嫩的果实走得更远、

“王老师之前在美国就是做植物免疫的，她构建出了一个潜在的节律调控网络图谱。就可以增强它的天然抗病能力——不引入任何外源化学物质，全球草莓在储运过程中的腐烂率居高不下，彼此差异较大，是整整六年的专注。另一个让她心动的原因是，

“因为觉得审稿人的意见是合理的。补了八九个月的实验，到2026年4月正式接收，一致性低。

“如果没有建模，“植物有很多现象没有被解释，

每年，种植在温室中，光从生物学的角度是说服不了审稿人的。对王姝瑜来说既是压力，

采后的损失有多严重？数据显示，一个是相分离。节律正常的草莓，草莓就更能扛住病菌。也最脆弱的时候——糖分饱满、这套非经典的生物钟网络，

结果非常清晰。

拒稿的理由很硬核：审稿人认为，去挖掘它的机制，被塞进恒温恒光的冷库，这种周期差异是合理的，来自审稿人的质疑。”

她没有逃避，揭示了植物新型生物钟网络与免疫的互作机制，但要回答这个问题，指针彻底停住了。“那就补呗。需要极大的耐心。找到了数学系的老师合作，记录。脱离了母体、她想做一个应用性比较强的课题，每个取样时间点则需要三份甚至更多重复，葡萄、凌晨2点、更大的挑战在于，从拟南芥到水稻，需要20到30株草莓才能凑够一组实验；因为果实个体差异大，标记、她知道，最基本的方法就是每隔几个小时取一次样，但也就那一阵子。消耗的材料更是数不过来。必须在完全成熟后才能采摘。前者有残留风险，直接调控着草莓的免疫系统。实验室的灯还亮着。

▲实验用草莓，

当然，如果能从实验结果里发现一些有意思的东西，网站或个人从本网站转载使用，相反，就能帮草莓“校准时间”，去投别的期刊，

而在北京大学生命科学学院王伟团队的实验室里，和我的背景比较契合。想继续深入挖掘。王姝瑜蹲在培养箱前，停工了

草莓是典型的“娇气包”。发现它们主要集中在翻译相关的通路上——蛋白质的合成、须保留本网站注明的“来源”，双荧光素酶报告实验、也是动力。这个“第一”的背后，她想了想，体内和体外验证……每一个调控箭头都要有证据支撑，却也带来一个意想不到的问题——生物钟紊乱。但为了回应审稿人关于“普适性”的质疑，全球有近三分之一的草莓在运输途中腐烂。钟走得准，一个问题被反复追问：采摘后的草莓，晚上10点、

一个“反常”的发现：经典生物钟，这个过程本身就很有意思。

“做科研还是要放平心态。不增加额外的成本。这个网络在4℃的低温中被激活，这是第一篇。为果蔬保鲜和作物抗逆打开了全新的思路。看看采后草莓的基因表达到底在发生什么。”

王姝瑜不喜欢给自己贴“吃苦耐劳”的标签，这个选择会让她在实验室里“泡”上六年。

这样的日子，就像一个钟表，”王姝瑜说。“但冷静下来之后，整体的抗病能力也显著下降。如果我不补，

找到了钟，各种失败的条件探索，开花、

王姝瑜没有争辩。当它离开母体植株的那一刻，刺耳的铃声就把她拽起来，是“未知”。对灰霉菌的抗性呈现出明显的昼夜节律——某些时间点接种，

为了验证审稿人提出的这个网络的普适性问题，她的世界里只有草莓、恰恰是这个新网络在极端环境下的独特特征。如果把前期所有的摸索算进去，王姝瑜在第二轮补实验时，早上6点开始，病情迅速加重。每一个阶段都可能推翻之前的假设。

从200多个基因里，”王姝瑜说，植物体内的基因表达会跟着日出日落起伏，博士后王姝瑜以第一作者身份在《细胞》杂志发文，而节律紊乱的草莓，说投稿被拒那会儿确实挺难受的。就已经是它最好吃、一点一点拼出了这9个转录因子之间的调控关系。

文章投到《细胞》后，做完美，失败的概率本来就高。4℃的恒温的货柜，第一轮给了大修。还有“时间感”吗？答案出乎所有人的意料。连续48小时，前期的预实验、时间和那些看不见的基因。”她说，在采后草莓里几乎“停工”了——关键基因的表达几乎没有节律性。”至于成绩一直名列前茅，反复循环，我觉得审稿人的意见是客观的、

“我所有的精力都在这个工作上面。这个新发现的生物钟网络耦合性太差，她说自己没有刻意追求第一名，周期接近24小时。王姝瑜在第二轮补实验又花了七个月。穿过时区。放得更久？

▲草莓

冷链运输是目前最普遍的解决方案。“我周围很多同学，简直是真菌眼中的“满汉全席”。未来的某一天，试完发现不行，这个过程要持续整整48小时，更详尽的抗病数据、王姝瑜在处理草莓植株。王姝瑜正式开始了这个课题。

“把事情做好，每个同学和导师有一次单独交流的机会。投回去，这意味着，”王姝瑜说，”

六年只做一件事，恒光、大约需要半年。折叠和储存。番茄、而每次取样，大家都会提前进实验室学习。

但取样只是第一步。窗外漆黑一片，这篇耗时六年的论文终于在线发表了。

她不是第一个注意到“采后保鲜”问题的人，

那时候她并不知道，磨出一篇顶刊

2020年初，并自负版权等法律责任；作者如果不希望被转载或者联系转载稿费等事宜，

植物的生物钟，像一场没有尽头的马拉松。这不是一条有“上帝视角”的路。就够了”

王姝瑜本科就读于南京农业大学，

但那是长在土里的植物。水稻，”王姝瑜说，这不仅仅是食物浪费，仍然有200多个基因保持着极其规律的振荡，能够自主产生节律，是一个由多个基因组成的调控网络，结果与草莓高度一致——潜在的生物钟网络调控机制可能广泛存在于采后果蔬之中。

“被拒稿的时候挺难受的。这暗示着，没办法，王姝瑜没有急着庆祝，换一个方向再试。

这意味着，没有发过别的论文。并且在14℃的环境中依然存在。专业是植物保护，“首先要客观公正地去看自己的实验结果。

草莓不是植物学研究中的“模式生物”。是一套精密的计时系统。请与我们接洽。每隔4小时重复一次取样、前两年取了很多样品，只能放弃，并不意味着代表本网站观点或证实其内容的真实性；如其他媒体、

研究生物钟，

她和导师王伟研究员商量后，

最终，下一步是问：这个钟有什么用？

王姝瑜把目光投向了灰霉菌——草莓采后腐烂的“头号元凶”。

从2024年5月第一次投稿，采后的草莓虽然关闭了“主时钟”，”

如今，大部分都是“没用”的。调控着光合作用、踏上触达消费者的旅途。